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餐廳/食堂

安吉升雙目客流統(tǒng)計監(jiān)控攝像機(jī)系統(tǒng)(支持4g+wifi),為北大附中智慧食堂建設(shè)助力!

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隨著智慧食堂、安全餐飲理念的普及,越來越多的校園食堂,開始注重食堂數(shù)字化建設(shè)。今年10月,北京大學(xué)附屬中學(xué)與安吉升達(dá)成合作項目,安裝一批食堂雙目客流統(tǒng)計系統(tǒng)設(shè)備,以更好地提升學(xué)生就餐體驗,進(jìn)一步鞏固學(xué)校食堂餐飲安全。


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北京大學(xué)附屬中學(xué)創(chuàng)辦于1960年,位于北京海淀區(qū),作為北京市示范高中,是北京大學(xué)四級火箭培養(yǎng)體系的重要組成部分。


校方在與安吉升達(dá)成初步合作意向后,經(jīng)過幾輪篩選,最終確定安吉升作為本次項目的實施方,本次安裝的設(shè)備,是安吉升旗下雙目客流統(tǒng)計系統(tǒng)AJS-E66攝像機(jī),設(shè)備分別安裝在食堂門口、天花板等位置。


門口的雙目設(shè)備,實時對各樓層食堂的進(jìn)出口學(xué)生人數(shù)精準(zhǔn)統(tǒng)計,校方可以通過后臺管理系統(tǒng),隨時查看每層食堂的學(xué)生數(shù)量。除了當(dāng)前人數(shù),系統(tǒng)可記錄每日、每周、每月的客流數(shù)據(jù),通過分析歷史數(shù)據(jù),校方就能夠更精準(zhǔn)地采購食材,大幅減少食物浪費,并更加科學(xué)合理地安排食堂工作人員。

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天花板的雙目設(shè)備,可以對餐廳內(nèi)部的取餐窗口、就餐區(qū)等進(jìn)行無死角拍攝,有效記錄工作人員打飯流程、學(xué)生排隊狀態(tài),以及現(xiàn)場衛(wèi)生等情況,為學(xué)校在檔口調(diào)整、菜品優(yōu)化、餐廳安全衛(wèi)生等管理上,提供堅實的數(shù)據(jù)支撐。


此外,監(jiān)控視頻可以自動保存本地,遇到突發(fā)事件時可以隨時查看,并且本地視頻可保存5年以上,給校方留下充裕的問題回溯查證時間。

要實現(xiàn)以上各種需求,離不開AJS-E66系統(tǒng)設(shè)備內(nèi)的黑科技。


一、AJS-E66攝像頭,雙目技術(shù)精準(zhǔn)記錄


學(xué)校食堂就餐時段固定,在早中晚用餐時段人流高度集中,學(xué)生成群結(jié)隊涌入,并且伴有并排行走、中途折返、門口停留張望等行為,傳統(tǒng)攝像頭基于2D生成圖像,很容易出現(xiàn)統(tǒng)計錯誤。

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安吉升3D雙目鏡頭設(shè)計,通過模擬人眼的視差,自動合成三維空間中的深度信息,即使在擁擠的高峰期,甚至每平米達(dá)到9人的情況下,也能精準(zhǔn)識別學(xué)生個體。

除了人流高度集中外,食堂內(nèi)部光照一般也不均勻,局部可能會過亮或偏暗,普通攝像頭就難以提取人物特征。安吉升AJS-E66雙目客流統(tǒng)計攝像頭,則能根據(jù)圖像差異計算物體深度,捕捉到足夠的頭部和肩部輪廓等特征點,提高識別的精準(zhǔn)度。




二、AJS-E66攝像頭,深度學(xué)習(xí)算法精準(zhǔn)分析


雙目鏡頭采集到的精準(zhǔn)人物特征,系統(tǒng)內(nèi)的算法會進(jìn)行實時分析。


安吉升AJS-E66采用深度學(xué)習(xí)模型,基于頭肩特征算法,經(jīng)過海量數(shù)據(jù)訓(xùn)練后,可以精準(zhǔn)地從視頻流中識別出“人”,并對進(jìn)入視野的每個人持續(xù)跟蹤其運動軌跡,無論是并排、折返或停留,都能精準(zhǔn)識別。

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對于學(xué)生穿著校服、背包等情況,也能精準(zhǔn)過濾剔除,提高統(tǒng)計的準(zhǔn)確性?;陔p目技術(shù)與ai先進(jìn)算法雙重加持,安吉升AJS-E66攝像頭,精準(zhǔn)度已高達(dá)99%。


三、AJS-E66雙目一體機(jī),安裝簡單便捷


不僅精度高,安吉升AJS-E66安裝也特別簡單。設(shè)備采用一體化設(shè)計,集成攝像機(jī)與內(nèi)置算法,無需額外組裝;系統(tǒng)本身支持POE供電,然而考慮到食堂重新布線不方便,現(xiàn)場加裝了太陽能板進(jìn)行供電,AJS-E66強大的拓展適應(yīng)性,讓施工難度和成本大幅降低。以?本次北大附中項目為例,從前期勘測到實地安裝,整個安裝流程下來,僅用了兩天時間,最大程度上保障了學(xué)生的正常用餐秩序。

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民以食為天,食以安為先,對于校園餐飲來說更是如此。多年來,安吉升走進(jìn)眾多校園食堂,逐漸形成了一套完善的基于食堂場景數(shù)字化建設(shè)的解決方案,為校園安全食堂建設(shè)助力,為學(xué)生健康餐飲保駕護(hù)航。


除了食堂場景外,如今安吉升在公交、景區(qū)、商超、工廠、場館等場景,針對每類具體場景的需求特點,均有對應(yīng)的客流統(tǒng)計產(chǎn)品及成熟的解決方案。未來,安吉升將繼續(xù)深耕客流統(tǒng)計領(lǐng)域,用更精準(zhǔn)可靠的產(chǎn)品與方案,把先進(jìn)的科技力量帶入更多場景,助力更多場景服務(wù)質(zhì)量和運營效率雙提升。

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